In Recettes

Recette pour petits chefs : Pommes au four chocolatées

recette pomme au four légère peu calorique facile à faire avec enfants

Aujourd'hui le chef Lardonus vous propose de réaliser une délicieuse recette de pommes au four à réaliser avec vos enfants. Simple et peu calorique elle peut être savourée en dessert comme au goûter et saura se faire largement apprécier par toute la famille !

les enfants en cuisine recettes faciles à réaliser à quatre mains
Merci Lardonus !!!

INGRÉDIENTS  pour 6 personnes 
- 6 pommes
- 6 à 12 carrés de chocolat
- 4 tranches de brioches tranchées
- 1 sachet de sucre vanillé
- Lait ( facultatif )
- 2 œufs battus ( facultatif )

PRÉPARATION : 
- Préchauffer le four à 180°
- Pendant qu'un adulte lave et évide les pommes, laisser l'enfant garnir le fond du plat de tranches de brioche.

recette avec enfant maternelle pommes au four au chocolat sur brioche perdue
Si vous le souhaitez, vous pouvez tremper la brioche dans du lait puis dans les œufs battus avant de les placer dans votre plat. 

- Placer les pommes dans le plat et incorporer un ou deux carrés de chocolat à l'intérieur de chacune d'entre elles

recette facile avec enfant petits chefs pommes au four chocolatées brioche photo

- Saupoudrer de sucre vanillé et enfourner pendant 30 à 40 minutes.

votre enfant en cuisine : pomme au four chocolat sur lit de brioche perdue facile délice


Servir et déguster chaud ! 
Bon appétit !!! 




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In Activités et DIY

Atelier sensoriel : La boîte à toucher surprise

fabriquer boite sensorielle facile à toucher tutoriel

Le toucher est l'un des sens les plus utilisé par les tout-petits. Il permet à l'enfant d'explorer et découvrir le monde qui l'entoure ainsi que son propre corps. Il découvre des émotions négatives ou positives : la sensation de douceur, le froid, la chaleur...

Je vous propose aujourd'hui de réaliser une activité très simple et ludique pour votre petit bout dans un esprit récup' favorisant particulièrement l'éveil de ce sens : une boîte à toucher surprise !
L'objectif de cet atelier est de laisser l'enfant plonger la main dans cette fameuse boîte, sans en voir le contenu, et se faire surprendre par les différentes sensations tactiles provoquées.

Vous pourrez dans un second temps ouvrir la boîte et lui permettre de découvrir ce à quoi les différentes sensations vécues correspondent. Laisser le explorer à sa guise et au rythme qui lui convient et accompagnez-le dans ses émotions afin qu'ils puisse les nommer ( ça gratte, c'est tout doux, ça colle... ) et ainsi favoriser le langage.

L'enfant peut également vous aider à customiser l'extérieur de la boîte à l'aide de stickers ou de peinture.

MATÉRIEL :
- Une petite boîte à chaussures
- Un pistolet à colle
- Des stickers ou de la peinture pour customiser la boîte
Divers éléments à textures différentes comme par exemple :
- Une éponge avec grattoir
- Du papier bulle
- Ruban de strass autocollant
- Du papier à poncer
- Du carton ainsi que des élastiques
- Des chutes de tissus à textures différentes ( vieux vêtements )
- Du papier peint à relief
- Du papier aluminium
- Une assiette en carton
- Un bouchon
- Des boutons
- De la ficelle
- De la feutrine
- Fausse fourrure ( trouvée sur une capuche d'un vieux manteau ou autre )
- Plumes, moquette, coton...

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Vous pouvez éventuellement trouver votre bonheur à petit prix dans les magasins tels que La Foir'fouille ou chez Action.

FABRICATION :
Afin d'optimiser au maximum l'espace de votre boîte et de susciter des émotions différentes à l'enfant, vous pouvez réaliser simplement des textures différentes avec des matériaux de récupération ou peu coûtant. Voici quelques exemples :

Prenez une éponge avec grattoir et découper la en deux dans le sens de la longueur. Vous obtiendrez ainsi deux à trois textures sensorielles différentes selon le modèle de votre éponge : le grattoir, la partie éponge classique et l'entre deux. Découper un carré dans chacune de ces textures.

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Découper un carré de carton et enrouler plusieurs élastiques autour de celui-ci comme sur la photo.


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Découper différents carrés de tissus dans de vieux pulls ou autres.

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Découper un morceau de la partie ondulée d'une assiette en carton ainsi qu'un carré dans le centre de celle-ci.

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Découper un carré d’aluminium ou d'emballage de papier gâteau et encoller-le grossièrement à un morceau de tissu ( de la feutrine par exemple )

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Découper un carré ou un rectangle dans les différents éléments que vous aurez choisis et disposer le tout à l'intérieur de votre boîte sans les coller afin de choisir leur emplacement. Les encoller ensuite à l'aide de votre pistolet à colle. Vous pouvez utiliser du scotch double face ainsi que des bandes de strass autocollantes pour varier les textures.

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Vous pouvez également couper un morceau de ballon afin de l'encoller sur un côté de la boîte. Coller des boutons, faîtes des bandes ou des points de colle... Laissez libre cours à votre imagination !

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Faire un trou sur le couvercle de votre boîte afin de permettre à l'enfant d'y passer la main. Vous pouvez éventuellement rendre les bords plus doux à l'aide de tissus ou de gros scotch.
Pour plus de sensations, vous pouvez placer divers ficelles à l'entrée de la boîte, côté intérieur, tout en laissant une certaine souplesse pour ne pas gêner les mouvement de l'enfant.

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Customiser votre boîte à l'aide de stickers ou de peinture. Faîtes participer l'enfant à cette étape sans lui dévoiler le contenu de la boîte.
Si vous le souhaitez vous pouvez rajouter deux attaches parisiennes sur les côtés de votre boîte afin de la maintenir fermée, la tête à l'intérieur de celle-ci pour pouvoir l'ouvrir plus tard.

Votre boîte à toucher surprise est prête ! Laisser votre enfant l'explorer et découvrir des textures et émotions différentes au gré de ses envies !

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VARIANTE POSSIBLE :
Vous pouvez également utiliser plusieurs boîtes de mouchoirs vides avec chacune leur texture à découvrir à l'intérieur. Construisez ainsi un petit mur sensoriel et rajouter ou changer le contenu de celui-ci de temps à autre pour un effet de surprise plus grand !

Laissez donc parler votre imagination !!


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In Activités et DIY

Réaliser un volcan en éruption

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Aujourd'hui je vous propose de réaliser une petite activité ludique qui devrait ravir petits et grands : la création d'un volcan en éruption. Une expérience très simple, sans danger et peu coûteuse vous permettant d'expliquer et d'illustrer une véritable éruption volcanique !

J'ai sélectionné pour vous deux petites vidéos pour vous aider à expliquer le phénomène :
Pour les enfants en bas âge : Sid le petit scientifique : Les volcans
Pour les plus grands et des explications plus poussées : C'est pas sorcier - Les Volcans

N'hésitez pas à demander aux enfants de reproduire leur expérience en dessins et de la commenter !

ÉTAPE 1 : LA FABRICATION DU VOLCAN 
MATÉRIEL : 
- Farine
- Eau
- Sel
- Une bouteille d'eau vide
- Journal
- Papier aluminium
- Peinture
- Plateau

FABRICATION :
- Réaliser une pâte à sel en mélangeant deux pots de farine pour un pot de sel et un pot d'eau.

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- Couper le fond de votre bouteille d'eau sur environ 8 cm. Vous pouvez également utiliser une petite bouteille d'eau à laquelle vous aurez découper le sommet.
- Découper deux ou trois bandes de papier aluminium de 20 à 30 cm, insérer du papier journal au centre de chaque bande et replier l'aluminium en forme de boudin. À noter que chaque boudin doit avoir une grosseur différente.

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- Scotcher les boudins d'aluminium sur votre fond de bouteille en commençant par le faut vers le bas, du boudin le moins épais au plus épais de façon à façonner grossièrement la forme de votre volcan.

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- Placer votre structure au centre d'un plateau et la terminer en la recouvrant de pâte à sel.
- Peindre votre volcan ( il n'est pas utile de faire sécher la pâte à sel )

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ÉTAPE 2 : L'ÉRUPTION VOLCANIQUE
MATÉRIEL :
- 30 ml de liquide vaisselle
- 40 ml d'eau chaude
- Colorant alimentaire jaune et rouge
- 50 ml de vinaigre
- 3 cuillères à soupe de bicarbonate de sodium
À noter : 1 ml = 1 gramme

RÉALISATION :
- Verser le liquide vaisselle, l'eau chaude, le vinaigre et quelques gouttes de colorants alimentaires jaunes et rouge au centre de votre cratère. Mélanger à l'aide d'une cuillère.

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- Ajouter ensuite en une seule fois le bicarbonate de sodium et attendre quelques secondes : le mélange entre en ébullition et monte au sommet du cône : l'éruption commence !

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- Un liquide mousseux se répand sur le volcan comme de la véritable lave. Vous pouvez rajouter  quelques gouttes de colorant rouge pour donner un certain effet à votre lave et relancer éventuellement l'éruption en rajoutant du vinaigre et du bicarbonate.

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EXPLICATIONS :
Le mélange du vinaigre avec le bicarbonate de soude provoque une réaction chimique rapide produisant une grande quantité de dioxyde de carbone. Ce sont ces petites bulles qui donnent l'aspect mousse à la lave en se retrouvant prises dans le liquide à vaisselle. Celle-ci remonte dans la bouteille et se répand sur le cône. La véritable lave contient également des bulles de dioxyde de carbone. En refroidissant, la lave durcit et les bulles se retrouvent piégées dans la roche.

VARIANTE POSSIBLE :
Vous pouvez également réaliser votre volcan à l'aide de papier mâché, de pâte à modeler ou encore d'argile. Plus vous augmentez les doses de bicarbonate et de vinaigre, plus l'éruption sera grosse. Il est également possible de remplacer le bicarbonate par du coca qui contient lui aussi de l'acide phosphorique.

À vous de jouer !!!


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